Các đại biểu tham dự Hội nghị.

Phó Giám đốc Sở Y tế  Phan Huy Thục phát biểu khai mạc Hội nghị.

Hải Phòng hiện nay có khoảng 7.772 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố. Đa số cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố là cơ sở nhỏ lẻ; tuy nhiên cũng có nhiều cơ sở cung cấp với số lượng lớn lên tới hàng trăm suất. Trong đó, 6.276 cơ sở đã ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm (đạt 80,8%); 4.475 cơ sở được kiểm tra năm 2023 (đạt 57,6%); 20 cơ sở bị xử phạt (chiếm 0,4% số cơ sở được kiểm tra); 3.616 cơ sở đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm (đạt 46,5%).

Đại biểu phát biểu tham luận tại Hội nghị.

Tại Hội nghị, các đơn vị, địa phương đã thảo luận về thực trạng công tác đảm bảo an toàn thức ăn đường phố; chất lượng an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; tích cực và hạn chế của công tác quản lý thức ăn đường phố; giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm thức ăn đường phố…

Phát biểu kết luận tại Hội nghị, Phó Giám đốc Sở Y tế Phan Huy Thục đề nghị các Sở, ngành, đơn vị và địa phương tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người tiêu dùng đối với bảo đảm an toàn thực phẩm đường phố; thường xuyên tổ chức đào tạo tập huấn, nâng cao chuyên môn nghiệp vụ, tuyên truyền theo các nhóm đối tượng phù hợp… Cùng với đó, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm; phối hợp chặt chẽ, hiệu quả liên ngành để kiểm soát nguồn gốc thực phẩm tiêu thụ trên địa bàn thành phố…

Cẩm Nhung